打蛋机

店内电话：0536-3833333
设计部 崔翡：15244447399
销售部 张效坤：15244440599
售后部 冀丽文：15244441799
地址：青州市尧王桥东路南（天虹花园西北角沿河）

一、用途：

烘焙店 打蛋、搅拌、肉馅类、搅拌（尽量不要用于和面）

二、安装方法

1.确定好电源电压380V或220V；确定好压线或插座插排的牢固性并接好地线；

2.三相电注意倒正转，接好地线；

三、使用方法

1.使用三相电源的搅拌机，应先取下搅拌器，开机实验其转向应与转向标志相符，如果不符，应立即停机，调换电缆中任意两根相线的位置，使转向相符；

2.搅拌器和转速的选择：a）打蛋器：适用于拌和奶油、蛋液等较稀物料，应选高速；b）拍型搅拌器：适用于拌和馅料糊状较稠物料，应选中速；c）螺旋形搅拌器：使用于拌和面粉以及粘性较大的固体物料，应选低速；

3.物料搅拌：转动升降手轮，使升降支架降到低点，把盛有物料的料桶放上支架，装上搅拌器后反向转动手轮，使料桶上升至适当位置，选择好档位，然后开机搅拌；

4.搅拌完成后，或更换搅拌器时，先停机，然后旋转手轮将料桶放至低点，以便拆卸搅拌桶或料桶；

四、注意事项

1.停机后换档；

2.禁止用高速或低速和面以及搅拌粘性较大的物料；

3.料桶升降导轨应定期加入少量润滑油；

4.在清理和维护维修设备时，断电操作；

五、保修期

六、（维修常识）常见故障及处理方法