消毒柜

一、用途：（消毒柜分为：热风消毒、毛巾消毒、低温消毒、蒸汽消毒等多种，可根据消毒物品选择）

物品消毒；

二、安装方法

确定好电源电压380V或220V；确定好压线或插座插排的牢固性并接好地线；

三、使用方法

1. 将需要消毒的餐饮具洗净，立放或斜放在柜内挂篮里。

2. 关好柜门，接通电源

3. 在臭氧消毒柜工作结束10分钟后才能把门打开，以免臭氧泄漏伤及操作人员和相近人员。

4. 如遇中途停止消毒，只需将时间控制器旋钮调至“0”位或关闭消毒柜电源即可，此时柜内已呈臭氧状态，仍需待臭氧分解后再打开柜门。

四、注意事项

1.使用消毒柜，将食具上的水倒净后才能放入，避免生锈。分清高低温消毒柜（例：高温不可消毒密胺）

2.清理或维护维修设备时断电操作；

五、保修期（多种零件）

六、（维修常识）常见故障及处理方法