和面机

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地址：青州市尧王桥东路南（天虹花园西北角沿河）

一、用途：和面

二、安装方法

1.确定好电源电压380V或220V；确定好压线或插座插排的牢固性并接好地线；并将附件袋中2个手球分别安装到机器两侧面斗挡销手柄上；

2.认真检查机器上的额紧固件是否有松动，和面斗内有无异物，并及时紧固清理；

3.使用前应进行检查调试，①认真检查机器上的紧固件有无松动，如有应进行紧固；②检查带传动和链传动的涨紧情况，如松弛应调整；③检查、清理面斗内的异物；④进行空载试运转，硬物异常声响和振动，否则应检查调整；

三、使用方法

1. 检查，每次使用前，应检查面斗内有无杂物、污物，并清理；

2. 试转，和面前应接通电源，按动“启动/停止”按键（带有掀盖停的功能的和面机，将上盖盖好，“启动/停止”按键才能工作），将和面机空转，检查有无异音、面斗挡销是否将面斗固定可靠、传动系统工作是否正常；

3. 投料，先将适量面粉倒入面斗内，再一次倒入酵母和水等，或将酵母等辅料溶于水后再加入面斗内；关盖，投料完毕后，应关好面斗盖板；

4. 和面，按到“启动/停止”按键，搅拌器即开始转动和面，待面团和好后，再次启动；出面，面团和好，应将面团倒出；

四、使用注意事项

1. 工作时，要确认面斗处于被挡销固定的状态，才可按动“启动/停止”按键；倒面时，应先将面斗扳倒并将挡销卡在翻斗挡块内，才能按动“电动翻转”按键；从面斗向外取面时，若身体或其他物体在面斗内，严禁按动“启动/停止”按键，以免搅拌器运转造成事故，危害人身及损伤机器部件。※注意：①第一次使用：新和面机先加面后加水，堵起缝隙防止漏水。②和面机正转或者反转正常运转的时候，开关完全停机后再向另有一个方向开动，避免损坏电机，损坏轴和齿轮连接处导致销子滑落或销曹变大；③和面机齿轮部分定期加注轮滑油（齿轮油和机油等）。④带变速箱的和面机使用之前先确定是否有润滑油。

2.清理或维护维修设备时断电操作；

五、和面机的各部件的保修期

六、（维修常识）常见故障及处理方法