自动恒温电饼铛

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产品介绍

一、用途:产品设有低铛、中铛、高铛、特高铛、平铛,低铛适合烙制大饼、馅饼等较薄食品,高铛、特高铛可烙制烧饼、发面饼等较厚食品,特高铛可烙制水煎包,平铛烙制煎饼。上下铛均为0-280℃可调,用户可根据需要将上下铛调到自己想要的温度;

二、安装方法

1.确定好电源电压380V或220V;确定好压线或插座插排的牢固性并接好地线;

2.打开包装箱从机箱下取出四根支腿,插入机箱四个角的固定孔内,拧紧固定螺栓并检查电热铛电器和机械部分有无损坏;

3.本机应置于室内使用,安放在平整的地面上,机身距离墙壁20cm以上,检查供电线路是否满足本机使用要求(220V为30A、380V为15A以上)。

三、使用方法

1. 烙制不同的食品要选择不同的工作温度,对准你要使用的温度或档位;

2. 打开电源开关,绿灯亮,电饼铛开始加热升温,升温约12~15分钟,绿灯熄灭红灯亮,表示电饼铛已进入恒温工作状态;

3. 电饼铛内温度达到设定温度,抬起上铛,放入要烙制的食品,至食品烙热出铛。(在烙制食品过程中,可以给烙制的食品翻个,刷油或加温水);

四、注意事项

1. 搬运时,轻抬轻放,以免损坏设备;

2. 初次安装设备,请确认设备功率,检查保险丝和供电源线是否与说明书相符;

3. 使用完毕应先关闭开关再关闭断路器,以免发生意外;

4. 严禁将接地导线连接在自来水管、燃气管和暖气管等管道上,否则可能造成事故;

5. 清理或维护维修设备时断电操作;

五、保修期(多种零件)

整机机体

一年

温控表/控制面板

1

加热盘

1

船型开关

半年

接触器

1

加热管

1

六、(维修常识)常见故障及处理方法

故障

排除方法

接通电源后,无反应

①查电源是否正常,三相电是否缺相(用万用表);

②检查开关-检查温控表是否有进电电源-检查温控表出电源和接触器进电源-检查炉丝是否通电-检查炉丝是否损坏。

温控表亮绿灯,接触器不吸合

①温控表绿灯时,量一下接触器进电端是否有电,有电不吸接触器损坏。接触器没电 ,温控表损坏。

电饼铛温度不准或者不控温

检查温控表和探头的温度是否正常

例如:

①温度设定为100 °,温控表绿灯亮是电饼铛工作,温度达到100 °时,温控表红灯亮;(有10几度温差正常)

②温度到100°时出现绿灯不灭,红灯不亮,说明表坏;

③温度到100°时绿灯灭,红灯亮,接触器还有电,说明表坏;


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